Proyectos, proyectos, proyectos...inundan mi mente, seducen mis ideas...conquistan mi alma!! Del amor al detalle nace el perfeccionismo...
Un entorno multicultural para una cocina sin fronteras. El Village Gourmet del Lycée Français Molière de Villanueva de la Cañada, acogerá el próximo 31 de mayo un escaparate de mi gastronomía de especias...para degustar "sur place" o para llevar a casa.
Ir preparando vuestro paladar para probar un tabouleh de excepción, los indiscutibles crujientes de ternera a la canela, falafel con su crema de yogur, tahine y cilantro, sambousek de calabaza y cominos tostados...baklava...y otras sorpresas igual o más sugerentes que despertarán vuestros sentidos.
Os espero a tooooooodos!
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